世界上最小的香蕉是小米蕉，小米蕉最长也只能长到八厘米，因为小米蕉整体看起来很小，所以整颗香蕉看起来很胖但是果实里面没有籽，小米蕉的外皮看起来就像是没有熟，要不就是青绿色要不就是淡黄色的，但大多数还是淡黄色的，小米蕉里面的肉质也是偏淡黄色，吃起来是比较甜的口感也是很绵密可口，同时小米蕉的气味也是非常好闻的。
一、小米蕉的产地
一般在海南广东等热带地区比较多，但是小米蕉的产量特别的少，在国内市场基本上很少有卖的，就在一线城市可能也看不到，即使能够找到小米蕉，但是一般情况下价格会比普通的、进口的香蕉还要贵上一两倍，即使是在盛产小米蕉的地区，小米蕉的价格也不低。小米蕉基本上算是所有品种香蕉当中的贵族，小小的胖胖的，内含的营养价值也很高，吃起来也是甜而不腻的口感。
二、小米蕉具有怎样的营养价值
小米蕉具有开胃、促进肠胃蠕动、促进新陈代谢、止血等很多功能，小米蕉别看个头长的很小，基本上一颗果实里面所含的营养就很多，小米蕉当中有很多碳水化合物，能够缓解人的身心疲劳。小米蕉也能够软化血管，去脂的好帮手，所以在减肥当中的朋友可以尝试一下把小米蕉带到减肥餐当中。小米蕉个个长的都是小巧精致的，如果是颜控的人那就不能错过这种香蕉，在触感方面小米蕉是比较滑滑的，触感口感都不错。
三、哪些人适合吃小米蕉
嗓子干、高血压、上火的人基本上都是适合吃的，小孩老人也是可以吃的。虽然小米蕉具有很多的营养，但是也要注意一下什么样的小米蕉不能吃，没有熟的是不能吃的并且小米蕉也要少量的食用，不能吃的太多，不然会因起身体不适，还有就是不能空腹食用或者把小米蕉放入冰箱后再拿出食用，很容易伤胃，所以在食用的时候也要注意用量。
