农村的很多人都会提前为过年准备一些吃食，最为常见的便是饲养土鸡，不管是直接煲汤也好，又或者是炒着吃，味道都是非常鲜香的。逢年过节的时候，每家每户的餐桌上几乎都不会缺少鸡的身影，它算是人们日常生活中最常见到的家禽之一。但令所有人意想不到的是，有一种鸡竟然还成为了国家的重点保护动物。
历史上有一个非常出名的问题，究竟是先有鸡还是先有蛋，至今这个问题都是无法解答的。鸡的祖先叫做原鸡，单看外表的话，它和家鸡的长相是十分相似的，但它可不是任人宰割的土鸡，但凡有人伤害了它，甚至还会触犯到我国的法律。原鸡是我国的二级保护动物，它能够分为四个种类，严格意义上来说，现如今的很多家鸡都是通过原鸡驯化而来的。
如果在野外碰到一些长相比较特殊的鸡，一定不要误杀它们，原鸡和家鸡有一处最大的区别，长期生活在野外的原鸡，养成了非常机敏的性格，一旦察觉到危险的到来，就能够展翅飞翔。众所周知，家鸡是不会飞的。原鸡身体上的羽毛较为华丽，脸部的肉冠相较于普通的家鸡而言，会比较大一些，看起来非常的显眼。
原鸡还是非常容易养活的，它们本身就是杂食性动物，几乎是不挑食的。但最为致命的一点就是，原鸡的繁殖能力比较差，一只普通的家鸡，在一年的时间里至少能够生产二百多枚蛋，而原鸡就只能够产下六枚左右，如此鲜明的对比，也让它们的灭绝风险变得越来越大。除此之外，原鸡遭到了人类的大规模捕杀，数量一直都在不断地减少，因此，才被国家列为重点保护动物。
